Cocinero/a

¿Quiénes somos?

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el lujo.

Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.

¿Qué estamos buscamos?

Buscamos incorporar Cocineros/as a nuestro equipo de Cocina

Funciones:

- Elaborar la preparación de la carta.

- Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.

- Controlar la calidad de los alimentas

- Elaboración de buffets para grupos y eventos en base a la necesidad

- Emplatado y presentación de plastos acorde los estándares

- Mantener limpia la zona de trabajo.

- Controlar el buen uso de utensilios y maquinaria

Requisitos:

- Imprescindible carnet manipulador de alimentos.

- Experiencia mínima de 2 año como cocinero en hotel.

- Orientación al cliente y vocación de servicio.

- Capacidad de trabajo en equipo.

- Incorporación inmediata.

- Contrato fijo discontinuo

- Jornada completa

- Salario según Convenio Hostelería Hotel 5*

- Incorporación inmediata